Сертификация чая

Сертификация чая является обязательной в системе сертификации ГОСТ Р в форме Декларации о соответствии.

Если организация только фасует готовый чай, не производя над ним никаких действий, то обязанность по сертификации лежит на изготовителе продукта, именно он должен передать товар, соответствующий всем необходимым требованиям ГОСТа.

Если же организация подвергает сырье какой-либо технологической обработке, то проводится только сертификация чая как готового продукта в системе сертификации ГОСТ Р.

При определении качества чая важнейшей составляющей является органолептический метод, который позволяет в течение пары минут оценить всю совокупность свойств чая. Существует пять качественных показателей этого продукта:

  • внешний вид;
  • интенсивность настоя;
  • аромат;
  • вкус;
  • цвет разваренного листа.

На основании анализа этих критериев специалист в состоянии определить происхождение чая, качество сырья, соблюдении технологии производства и условий хранения. При соответствии всех показателей ГОСТу выдается Декларация соответствия на чай.

Что касается безопасности получаемого из чайных листов напитка, ее может подтвердить только санитарно-эпидемиологическая экспертиза - выдавалось Санитарно-Эпидемиологическое заключение. С июля 2010 года эту процедуру заменило Свидетельство о Государственной Регистрации Таможенного Союза и такая категория продукции как чай, этой процедуре не подлежит. НО в случае, если чай содержит ГМО, лечебный или специальный (для детей, для беременных женщин, для похудения и т.д.), т.е. классифицируется как БАДы, то СГР ТС требуется оформить. Специалисты сертификационного центра «Промотест» обращают ваше внимание, что СГР необходимо получать до начала оформления Декларации на часы.

 

Также вы можете прочитать статьи:

 

сертификат соответствия получить сертификат свидетельство о государственной регистрации евро сертификат купить сертификат протокол испытаний пожарный технический регламент сертификат гост перечень подлежащих сертификации сертификация соответствия гигиенический сертификат сертификат на кабель

Заказать сертификат →

Обратно в «Сертификация – Получить сертификат на товар» →
На главную →

  • Сертификат Евро 4

    Сертификат Евро 4 - это документ экологической безопасности транспортного средства, характеризующий  содержание вредных веществ в  выхлопе работающего автомобиля. Он говорит о том, что модель автомобиля выпущена с учетом требований, предъявляемых к нему ...

    подробнее

  • ФГУ центр сертификации

    ФГУ центр сертификации: основные сведения В России с целью ограничения возможности проникновения на внутренний рынок страны товаров низкого качества, представляющих потенциальную опасность для здоровья и жизнедеятельности людей, функционирует система ...

    подробнее

    Сертификат на установку

    Сертификат на установку и специфика его оформления Установка любого оборудования либо конструкций относится к услугам – особому виду сферы торговли. В данном виде торговых отношений вместо товара специализированные компании предлагают выполнение определенных работ. ...

    подробнее

    Услуги по сертификации продукции

    Услуги по сертификации продукции в России Конституция России гарантирует каждому гражданину право на пользование продукцией высокого качества. Обеспечение данных гарантий в нашей стране становится возможным благодаря системе сертификации. Деятельность этой ...

    подробнее

    Технические условия на газификацию

    Технические условия на газификацию: особенности оформления В случае, когда условия производства и эксплуатации для конкретной продукции или вида деятельности не установлены законодательно в виде стандартов, аккредитованные органы разрабатывают специальный ...

    подробнее

    Согласование технических условий

    Разработка и согласование технических условий Разработка, регистрация и последующее согласование технических условий (ТУ) – необходимая процедура для каждого производителя, чья продукция изготавливается не по существующим стандартам ГОСТ, а также если на выпускаемую ...

    подробнее

    Сертификация программ

    Как осуществляется сертификация программ в России В современном мире разработка программного обеспечения является одной из важнейших индустрий. Это обусловлено тем, что все промышленные отрасли, а также бизнес-процессы автоматизированы. Спрос на такие средства ...

    подробнее

    Сертификаты соответствия на продукцию

    Сертификаты соответствия на продукцию: значение документа и алгоритм оформления Требования современных потребителей к продукции, наполняющей российский рынок, становятся год от года все строже. С учетом этого правительство нашей страны считает необходимым перед ...

    подробнее

    Сертификаты на котлы

    Сертификаты на котлы: особенности процедуры оформления Котлы – это емкости, которые имеют широкий спектр применения. Чаще всего такие изделия используются с целью нагрева воды либо выработки энергии. Кроме того, существуют котлы для приготовления еды, устройства ...

    подробнее