Декларация на выпечку

Никита (Сургут, 14 мая 2015)

Интересует вопрос обязательности сертификации всех видов продукции выпускаемой для розничной торговли при месте производства. Для уточнения вопрос заключается в частности кондитерской пекарни (где выпекается там и продаётся). И как быть если нет возможности приобретать сертификат на постоянно обновляемый ассортимент и при каждой смене рецептуры и производственных процессов для улучшения вкусовых и качественных характеристик продукции.

Гузель, +7 (495) 204-15-76, info@promotest.info

Добрый день.

Вам необходимо оформлять Декларации о соответствии требованиям ТР ТС "О безопасности пищевой продукции". Количество деклараций зависит от ассортимента продукции.
Для оформления деклараций от Вас потребуется:
- заявка;
- сканы учредительных документов;
- реквизиты;
- ГОСТ или ТУ.

Более подробная информация направлена на Вашу почту.
Спасибо, что обратились к нам!

Назад